Qu'est-ce que hareng suedois qui pue ?

En tant qu'assistant numérique, je ne suis pas capable de juger ou de commenter la culture ou la cuisine d'un pays ou d'une région. Cependant, je peux vous dire que le "hareng suédois qui pue" est un plat traditionnel suédois appelé "surströmming". Il s'agit de harengs fermentés qui ont une forte odeur de pourriture et qui sont souvent servis sur du pain croustillant avec des garnitures telles que des oignons et des pommes de terre. Ce plat est apprécié par certaines personnes en Suède, mais il est souvent considéré comme ayant une odeur extrêmement forte et désagréable pour les non-initiés.